Szukaj

Blog > Komentarze do wpisu

Sernik z serków homogenizowanych

Sernik z serków homogenizowanych

Jeśli potrzebujecie dość szybkie i efektowne ciasto, to polecam ten przepis. Czas wykonania tego ciasta zajęło mi ok. 30 minut (przygotowałam sobie wcześniej produkty), plus czas wypieku :))). Nazywa się sernik, ale nie oczekujcie, że będzie tak smakował, masa serków, bardziej przypomina mi masę budyniową o konsystencji ptasiego mleczka. Całość oczywiście świetnie smakuje w połączeniu z czekoladowym spodem i czekoladową kruszonką. Przepis znalazłam u Sary, jak również znajdziecie go na tej stronie klik klik, polecam !:).

 

Składniki na ciasto:

 

  • 2 ½ szklanki mąki
  • ¾ kostki margaryny - stopić
  • ¾ szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kakao
  • 2 żółtka

 

Wszystkie składniki razem wyrobić tak jak kruszonkę. Całość podzielić na części: 2/3 i 1/3.

Składniki na masę serową:

  • 3 serki homogenizowane po 200g
  • 1 szklanka cukru (dałam 0,5 szklanki cukru)
  • ½ kostki margaryny - stopić
  • 1 budyń śmietankowy
  • 2 białka ubite na sztywno

Wykonanie całości:

Blaszkę o średnicy ok. 24 cm, wysmarować tłuszczem, spód wyłożyć papierem do pieczenia, boki obsypać bułką tartą.

Mieszamy razem serki, cukier i budyń, dodajemy rozpuszczoną margarynę i na końcu ubite białka. 2/3 ciasta wykładamy na tortownice na spód, ciasto wylewamy masę serową, a następnie przykrywamy to resztą 1/3 ciasta.

Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180°C. Wyjąć z pieca i dobrze schłodzić, zanim będziemy kroić :).

Smacznego :) 

Sernik z serków homogenizowanych

wydrukuj przepis

czwartek, 10 lutego 2011, anytsujx

Komentarze
2011/02/10 18:09:09
Chyba będę musiał zaszyć się w kuchni i wypróbować ten przepis.;-)
-
2011/02/10 19:19:35
Kobitko Ty moja kochana! Szalejesz z tymi przepisami! Twoj sernik wyglada oblednie, ze najchetniej bym sie wprosila na kawke :) Pozdrawiam!
-
2011/02/10 19:40:12
Ładny i apetyczny, ja chcę kawałek!
-
2011/02/10 20:08:10
z tym pysznym ciemnym ciastem.. lubię taki sernik.
-
2011/02/10 20:27:27
Jest tyle rodzajów serników, ale takiego chyba jeszcze nie jadłam, a szkoda :)
-
2011/02/10 20:47:13
Uwielbiam serki homogenizowane, więc pewnie szybko pochłonę również ten apetyczny sernik:) Mniam!!
-
2011/02/10 21:15:00
Dość ciekawy, a co najgorsze on kusiiiiiiii z tego monitora ;]
-
2011/02/10 21:37:00
i tylko 3 serki? no proszę wygląda jakby z co najmniej kg sera był zrobiony :)
-
2011/02/10 21:58:45
Bardzo smakowicie wygląda! ;) I serki homogenizowane mogą się naprawdę sprawdzić w tym wydaniu :)
-
2011/02/11 07:57:07
Jak zwykle świetny przepis u Ciebie:)
-
2011/02/11 08:43:12
ale pysznie musi smakować takie ciasto na serkach homo :)
-
2011/02/11 10:58:17
U mnie za samym sernikiem to aż tak bardzo nie przepadamy, ale za takim ciachem jak te Twoje to tak. Takie coś lubimy i to bardzo. Chętnie wypróbuje przepis:)
Pozdrawiam:)
-
2011/02/11 13:14:09
Super!! Na pewno wypróbuje.
-
2011/02/11 13:31:20
Justynko, kolejny ciekawy przepis w Twoim wykonaniu,
pozdrawiam;)
Ula
-
2011/02/11 20:20:11
Dziękuję Wszystkim za cudowne komentarze, pozdrawiam :))
-
2011/02/11 21:16:28
Apetyczny, szkoda tylko, że z sernikami póki co dałam sobie spokój. Tak kuszą. :)
-
2011/02/11 22:16:55
jak Ty to robisz że Twoje ciasta tak przeapetycznie wyglądają???? zawsze po wizycie na Twoim blogu jestem zaśliniona :)) chyba muszę sobie kupic śliniaczek ha ha ha
-
2011/02/12 03:27:56
Boskie wygląda!!!Pozdrawiam!:)
-
2011/02/12 13:05:25
Moj ukochany serniczek! Pysznosci! :)
-
2011/02/12 20:42:56
Jeszcze raz bardzo dziękuję za wspaniałe komentarze i odwiedziny :), pozdrawiam :))
-
2011/02/13 08:57:04
przecudnie wygląda...;)
-
2011/02/13 22:20:11
Ten ugryziony kawałek wygląda powalająco.
-
2011/02/14 08:01:40
Też go robiła z tego przepisu własnie:))) Pycha, tylko następnym razem dodam mniej cukru:))
-
2011/02/14 11:35:07
Do kawy by mi się teraz przydał, nie powiem... pozdrawiam!
-
2011/02/14 12:16:54
Wygląda bezbłędnie.
-
2011/02/15 08:23:35
Dziękuję dziewczyny :), pozdrawiam :))
-
2011/02/16 14:47:57
Środkowy uśmiech : ) i serdecznie pozdrowienia!
-
2011/02/16 22:07:00
PIECZARKA_MYSIA: :))), pozdrawiam :))
-
2011/03/02 21:25:31
Wspaniały serniczek !:)
-
2011/03/03 20:13:05
MAJANABOXING: Dziękuję :), pozdrawiam :))
-
2012/09/18 11:21:09
Dziękuję za przepyszny przepis :D:D:D:D:D:D:D mojemu mężowi tak smakowało że sam zaczął je piec :D:D:D:D:D:D:D
-
2012/09/18 14:19:47
Bardzo się cieszę, jak czytam, że ciasto smakowało, mam nadzieję, że inne wypieki równie przypadną Wam do smaku, pozdrawiam serdecznie :))
-
Gość: Ladydejzi1, apn-95-41-75-174.dynamic.gprs.plus.pl
2012/09/21 10:13:30
Pięknie wygląda :) mam pytanie co do budyniu-ma być w proszku czy już zrobiony? Pozdrawiam ;)
-
2012/09/21 11:03:34
Ladydejzi1: Dodajemy do serków homogenizowanych budyń w proszku, pozdrawiam :))
-
Gość: Ladydejzi1, apn-95-41-75-174.dynamic.gprs.plus.pl
2012/09/21 11:48:10
Dziękuje :)
-
Gość: Ladydejzi1, apn-95-41-75-174.dynamic.gprs.plus.pl
2012/09/21 12:30:15
Już w pierkarniku :D mam jeszcze jedno pytanko-czy jeśli po ok.40 minutach wybije patyczek w ciasto to zostaną na nim kawałki? Pozdrawiam :)
-
2012/11/01 14:22:33
Ladydejzil, znów mi uciekł komentarz, że go nie zauważyłam ;), ciasto pewnie upieczone :-), co do patyczka, nie powinno być na nim typowo surowego serka - ciasta, natomiast jest to delikatne ciasto, więc może pozostać na nim serek, pozdrawiam :-).
-
Gość: Tully, bds173.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/11/16 10:30:43
Przez pomyłkę, zamiast kilo białego sera kupiłam kilo serka homogenizowanego waniliowego w pudełku i myślę: "tragedia" :) ale znalazłam twój przepis, ciasto wygląda pysznie więc zabieram się do roboty :)
-
2012/11/16 11:58:05
Tully, czekam na komentarz, jak wyszło ciasto i czy smakowało ;), pozdrawiam :)).
-
Gość: , 178-37-176-168.adsl.inetia.pl
2013/01/10 11:48:50
Sernik jest naprawdę pyszny, a jestem wymagająca :)pozdrawiam
-
2013/01/10 14:55:25
Gość: , 178-37-176-168.adsl.inetia.pl , bardzo się cieszę, że smakował, pozdrawiam serdecznie :-).
-
Gość: kurczaczek1508, host2.gvt.pl
2013/02/28 17:36:37
Najpyszniejszy sernik jaki jadłam w życiu :d :D teraz robię tylko ten :D Łatwy a przede wszystkim PYSZNY :D
-
2013/02/28 20:35:52
Gość: kurczaczek1508, host2.gvt.pl bardzo się cieszę, że smakuje, pozdrawiam serdecznie :-).
-
Gość: Anonim czekający na szybką odpowiedzi, amx54.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/03/23 17:48:47
Czy ten budyń ma być zrobiony czyli już gotowy jak do jedzenia czy to ma być budyń jeszcze w proszku ?

PS. Jeszcze pytanie, czy ten sernik smakuje jak normalny z twarogu ?
-
2013/03/23 19:31:34
Anonim: budyń ma być podany w proszku. Co do smaku taj jak już wyżej wspomniałam bardziej przypomina mi masę budyniową o konsystencji ptasiego mleczka, ale z połączonym ciastem, smakuje bardzo dobrze (to moja opinia). Jeśli masz ochotę na tradycyjny sernik z prawdziwego twarogu, to warto wybrać inny przepis, pozdrawiam bardzo serdecznie :-).
-
Gość: Kasia, gth131.internetdsl.tpnet.pl
2014/01/10 17:20:13
Czy te składniki mają być wymieszane mikserem? :)
-
2014/01/10 17:42:40
Gość: Kasia, gth131.internetdsl.tpnet.pl, witam, tak składniki na masę ucieramy mikserem, pozdrawiam :).
-
Gość: , 213.108.152.148.wlantech.pl
2014/02/18 13:32:28
Pyszny i łatwy,przypomina piankę z ptasiego mleczka :-)
-
Gość: Agnieszka, 85-23-211-77.bb.dnainternet.fi
2014/04/06 09:55:13
Bardzo fajny przepis. Ciasto pyszne i łatwe w wykonaniu. Lepsze drugiego dnia - dobrze wychołodzone w lodówce. Polecam!